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不放油放入苦瓜和青椒干煸到水分干(表皮有些

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电竞竞猜app,干煸苦瓜丝

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  干煸苦瓜丝是浙江省传统的特色名菜,属于浙菜系。香脆清口,味道独特。把苦瓜切丝,电竞竞猜app青椒破口去籽切粗丝; 将炒锅洗净烤干,不放油放入苦瓜和青椒干煸到水分干(表皮有些黑糊时)待用。 锅中放油烧热,放入肉丝煸炒,水分快干时放葱姜丝、酱油、煸好的苦瓜和青椒,煸炒片刻再放盐调味即可。

  1、苦瓜切丝,青椒破口去籽切粗丝; 2、将炒锅洗净烤干,不放油放入苦瓜和青椒干煸到水分干(表皮有些黑糊时)待用。 3、锅中放油烧热,放入肉丝煸炒,电竞竞猜app水分快干时放葱姜丝、酱油、煸好的苦瓜和青椒,煸炒片刻再放盐调味即可。

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